Prato típico e tradicional da culinária brasileira, nossa “Feijoada Carioca” é preparada para atender aos mais exigentes apreciadores desta iguaria e abrilhantar o seu evento.
ENTRADA: Linguiça Fina com Pão fatiado, Aipim Frito e Caldinho de Feijão com Guarnições (alho frito, cebola com salsa batidos e bacon crocante).
PRINCIPAL: Feijão Preto, Carne Seca PA, Carne Seca de Dianteiro, Lombo Suíno, Costelinha Suína, Linguiça Calabresa, Bacon, Bucho, Chispe, Orelha, Rabinho e Temperos.
ACOMPANHAMENTOS: Arroz Branco, Farofa de Cebola Queimada, Torresmo, Laranja Seleta, Salada de Abóbora e Couve à Mineira.
SOBREMESA CORTESIA: Mini Churros de Doce de Leite com Sorvete Kibon ou Nestlê.
BEBIDAS: Cerveja (Brahma ou Amstel – um rótulo a escolher), Água Mineral sem gás, Coca-Cola regular, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antártica, Limonada Suíça e Matte Natural (Churrasco & Cia).
TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas
SERVIÇO: Americano, tipo self service.
EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, panelas rechauds, caçarolas aquecidas, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml e os descartáveis necessários ao serviço.
QUANTITATIVO MÍNIMO: 30 participantes
OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (não inclusos no pacote, consulte-nos):
FEIJOADA SMC: Você poderá optar por ter em sua mesa uma FEIJOADA do tipo “SURDA, MANCA e COTÓ”, ou seja, sem orelha, chispe, rabinho e bucho. Somente com carnes nobres.
ACOMPANHAMENTOS e PRINCIPAL: Pasteis (Carne, Camarão, Camarão com Catupiry, Queijo ou Palmito), Farofas (Ovos, Banana, Couve, Brasileira, Rica e de Alho e Bacon) e Saladas Diversas.
BEBIDAS: Cervejas Premium e Puro Malte: Stella Artois e Heineken.
BAR DE CAIPIRINHA SIMPLES: Vodka, Cachaça e Limão.
