Cardápio variado, que traz o gostinho da comida da roça, tão falada e apreciada pelos quatro cantos deste nosso país. Esta diversidade de quitutes, certamente, agradará a todos os participantes, inclusive os mais exigentes.
ENTRADA: Caldo de Feijão, Mandioca Frita, Pastéis (Carne e Queijo), Linguiça Fina e Pão de Queijo
PRINCIPAL: Frango com Quiabo, Vaca Atolada, Feijão Tropeiro, Arroz Branco, Tutu de Feijão, Couve à Mineira, Farofa de Alho e Bacon, Costelinha Suína, Torresmo, Banana da Terra Grelhada, Polenta Frita, Salada Verde (Mix de Folhas) e Laranja.
SOBREMESA CORTESIA: Romeu e Julieta no Palito e Doce de Leite.
BEBIDAS: Cerveja (Antártica, Brahma e Amstel – um rótulo a escolher), Água Mineral sem gás, Coca-Cola regular, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antártica, Limonada Suiça e Suco de Abacaxi com Hortelã.
TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas.
SERVIÇO: Americano, tipo self service.
EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, panelas rechauds, caçarolas aquecidas, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml e os descartáveis necessários ao serviço.
QUANTITATIVO MÍNIMO: 30 participantes
OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (não inclusos no pacote, consulte-nos):
ENTRADA: Bambá de Couve e Costelinha ou Filézinho Suíno Aperitivo.
PRINCIPAL: Canjiquinha a Mineira, Feijão Manteiga, Rabada ou Costela Bovina com Batata e Agrião, Leitão à Pururuca, Pernil Suíno Assado, Frango ao Molho Pardo, Farofa Rica, Farofa de Couve e Farofa de Ovos.
BEBIDAS: Cervejas Premium (Antártica Original, BUD, Bohemia, Itaipava Premium, Corona, Stella Artois, Super Bock e outras), Cervejas Puro Malte (Estrella Galícia, Skol Hops, Skol Puro Malte, Brahma Duplo Malte, Império, Heineken, Eisenbahn, Teresópolis, Baden Baden, Noi e outras…), Skol Beats, Mate, Chá com Frutas e Energéticos.
BAR DE CAIPIRINHA SIMPLES: Vodka, Cachaça e Limão.