Cardápio variado, que traz o gostinho da comida da roça, tão falada e apreciada pelos quatro cantos deste nosso país. Esta diversidade de quitutes, certamente, agradará a todos os participantes, inclusive os mais exigentes.
ENTRADA: Caldo de Feijão, Mandioca Frita, Pastéis (Carne e Queijo), Linguiça Fina e Pão de Queijo
PRINCIPAL: Frango com Quiabo, Vaca Atolada, Feijão Tropeiro, Arroz Branco, Tutu de Feijão, Couve à Mineira, Farofa de Alho e Bacon, Costelinha Suína, Torresmo, Banana da Terra Grelhada, Polenta Frita, Salada Verde (Mix de Folhas) e Laranja.
SOBREMESA CORTESIA: Romeu e Julieta no Palito e Doce de Leite.
BEBIDAS: Cerveja (Brahma ou Amstel – um rótulo a escolher), Água Mineral sem gás, Coca-Cola regular, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antártica, Limonada Suiça e Suco de Abacaxi com Hortelã.
TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas.
SERVIÇO: Americano, tipo self service.
EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, panelas rechauds, caçarolas aquecidas, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml e os descartáveis necessários ao serviço.
QUANTITATIVO MÍNIMO: 30 participantes
OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (não inclusos no pacote, consulte-nos):
ENTRADA: Bambá de Couve e Costelinha ou Filézinho Suíno Aperitivo.
PRINCIPAL: Canjiquinha a Mineira, Feijão Manteiga, Rabada ou Costela Bovina com Batata e Agrião, Leitão à Pururuca, Pernil Suíno Assado, Frango ao Molho Pardo, Farofa Rica, Farofa de Couve e Farofa de Ovos.
BEBIDAS: Cervejas Premium e Puro Malte: Stella Artois e Heineken.
BAR DE CAIPIRINHA SIMPLES: Vodka, Cachaça e Limão.
