Churrasco Corporativo

Pacote desenvolvido de maneira objetiva e direta, com a melhor relação “custo x benefício” para eventos corporativos.

 

CARNES: Alcatra (Baby Beef e Coração da Alcatra), Maminha de Alcatra, Drumete de Frango, Coração de Frango, Linguiça Suína, Salsichão, Filezinho Suíno e Pão de Alho (receita exclusiva Churrasco & Cia).

MOLHO: à Campanha.

GUARNIÇÕES: Arroz Branco, Farofa de Cebola Queimada, Feijão Tropeiro, Feijão Preto, Batata Churrasco & Cia (batatas bolinha na brasa temperadas servidas com azeite e alho frito), Salada de Macarrão (massa penne, ervilha e milho em conserva, queijo minas, azeitonas pretas, salsa, azeite e temperos) e Salada Verde (mix de folhas).

BEBIDAS: Cerveja (Antártica ou Brahma), Água Mineral sem gás, Coca-Cola regular, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antártica e Sucos de Frutas Industrializados.

SOBREMESA: Banana e Abacaxi na brasa com canela e açúcar.

 

TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas.

SERVIÇO: Americano, tipo self service.

EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, panelas rechauds, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml, e ainda, todo o equipamento necessário a confecção do churrasco e os descartáveis para o serviço. Se necessário levamos churrasqueira.

QUANTITATIVO MÍNIMO: 40 participantes

 

OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (não inclusos no pacote, consulte-nos):

CARNES: Cortes Especiais Angus: Bife Ancho, Bife de Chorizo, Prime Rib, Short Rib, Assado de Tira, Shoulder Steak, T-Bone e Chuleta; Picanha Grill Argentina ou Uruguaia, Bananinha, Paleta e French Rack de Cordeiro, Cupim Maturado, Costela Gaúcha (na churrasqueira ou fogo de chão), Peixes (salmão, anchova ou tainha), Costelinha Suína, Costelinha Suína com Molho Barbecue, Pão de Couve  e Choripan (receitas exclusivas Churrasco & Cia), e outros mais.

BEBIDAS: Cervejas Premium (Antártica Original, BUD, Bohemia, Itaipava Premium, Corona, Stella Artois, Super Bock e outras), Cervejas Puro Malte (Amstel, Estrella Galicia, Skol Hops, Skol Puro Malte, Brahma Duplo Malte, Império, Heineken,  Eisenbahn, Teresópolis, Baden Baden, Noi e outras…), Skol Beats, Mate, Chá com Frutas e Energéticos.

BAR DE CAIPIRINHA: Vodka, Cachaça e Limão.

ACOMPANHAMENTOS: Pastéis (Carne, Queijo e Palmito), Farofas (de Ovos, de Banana, de Couve, Brasileira e de Alho e Bacon), Churrasco Vegetariano Simples (pimentões vermelhos e amarelos, cebola, abobrinha e berinjela grelados na Brasa), PLUS Churrasco Vegetariano (acréscimo de Brócolis Americano, Couve-Flor, Beterraba e Abóbora Japonesa aos vegetais da opção Simples), Aipim Frito, Batata Chips, Batata Frita, Arroz (com Alho Poró, Brócolis, Maluco ou Açafrão), Polenta Frita e Saladas Diversas.

 


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