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Churrasco Completo

Pacote desenvolvido de maneira objetiva e direta, com a melhor relação “custo x benefício” entre os pacotes ofertados, atendendo muito bem a eventos de pequeno, médio ou grande porte. Campeão de vendas Churrasco & Cia.

 

ENTRADA: Linguiça de Pernil, Drumete e Coração de Frango, Queijo Coalho, Salsichão, Alcatra, Kafta Bovina, Ovos de Codorna Temperados e Pão de Alho (receita exclusiva Churrasco & Cia).

MOLHOS: Churrasco & Cia (cebola, alho, cebolete e azeite), à Campanha e Chimichurri.

CARNES: Picanha Grill, Miolo de Alcatra Grill (Baby Beef e Coração da Alcatra), Maminha de Alcatra Grill, Filé de Coxa e Sobrecoxa de Frango, Linguiça de Pernil e Picanha Suína.

ACOMPANHAMENTOS: Arroz Branco, Farofa de Cebola Queimada, Batata Churrasco & Cia (batatas inglesa e doce assadas na brasa e servidas com azeite, queijo parmesão e orégano), Churrasco Vegetariano (cebola, pimentão vermelho e amarelo, abobrinha e berinjela grelhados na brasa e temperados), Feijão Tropeiro, Feijão Preto, Salada Tabule (trigo fino, alface, hortelã, salsa, pepino, cebola, tomate e pimentão), Salada Verde (mix de folhas) e Salada Waldorf (abacaxi, maçã vermelha, aipo, nozes, passas e molho especial).

BEBIDAS: Cerveja (Antártica, Brahma, Amstel ou BUD), Água Mineral sem gás, Coca-Cola regular, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antártica, Limonada Suíça e Suco de Abacaxi com Hortelã. Ainda, Caipirinha de Limão – vodka (cortesia).

SOBREMESA: Banana e Abacaxi na brasa com canela, açúcar, creme de leite e sorvete  de creme Kibon ou Nestlé.

 

TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas.

SERVIÇO: Americano, tipo self service.

EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, panelas rechauds, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml, e ainda, todo o equipamento necessário a confecção do churrasco e os descartáveis para o serviço. Se necessário levamos churrasqueira.

QUANTITATIVO MÍNIMO: 40 participantes

 

OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (consulte-nos):

CARNES: Cortes Especiais Angus: Bife Ancho, Bife de Chorizo, Prime Rib, Short Rib, Assado de Tira, Shoulder Steak, T-Bone e Chuleta; Picanha Grill Argentina ou Uruguaia, Bananinha, Paleta e French Rack de Cordeiro, Cupim Maturado, Costela Gaúcha (na churrasqueira ou fogo de chão), Peixes (salmão, anchova ou tainha), Costelinha Suína, Costelinha Suína com Molho Barbecue, Pão de Couve (receita exclusiva Churrasco & Cia) e outros mais.

BEBIDAS: Cervejas Premium (Antártica Original, Bohemia, Itaipava Premium, Corona, Stella Artois, Super Bock e outras), Cervejas Puro Malte (Estrella Galicia, Skol Hops, Skol Puro Malte, Brahma Duplo Malte, Império, Heineken,  Eisenbahn, Teresópolis, Baden Baden, Noi e outras…), Skol Beats, Mate, Chá com Frutas e Energéticos.  

ACOMPANHAMENTOS: Pão de Queijo, Pastéis (Carne, Queijo e Palmito), Farofas (de Ovos, de Banana, de Couve, Brasileira e de Alho e Bacon), Aipim Frito, Batata Chips, Batata Frita, Arroz (com Alho Poró, Brócolis, Maluco ou Açafrão) e Polenta Frita.

 

Galeria: