Churrasco Completo

Pacote desenvolvido de maneira objetiva e direta, com a melhor relação “custo x benefício” entre os pacotes ofertados, atendendo muito bem a eventos de pequeno, médio ou grande porte. Campeão de vendas Churrasco & Cia.

 

ENTRADA: Linguiça de Pernil, Drumete e Coração de Frango, Queijo Coalho, Salsichão, Alcatra Grill, Kafta Bovina, Ovos de Codorna Temperados e Pão de Alho (receita exclusiva Churrasco & Cia).

MOLHOS: Churrasco & Cia (cebola, alho, cebolete e azeite), à Campanha e Chimichurri.

CARNES: Picanha Grill, Miolo de Alcatra Grill (Baby Beef e Coração da Alcatra), Maminha de Alcatra Grill, Filé de Coxa e Sobrecoxa de Frango, Linguiça de Pernil e Picanha Suína.

ACOMPANHAMENTOS: Arroz Branco, Farofa de Cebola Queimada, Batata Churrasco & Cia (batatas bolinha assadas na brasa e servidas com azeite e alho frito), Churrasco Vegetariano (cebola, pimentões vermelhos e amarelos, abobrinha e berinjela grelhadas na brasa e temperadas), Feijão Tropeiro, Feijão Preto, Salada Tabule (trigo fino, alface, hortelã, salsa, pepino, cebola, tomate e pimentão), Salada Verde (mix de folhas) e Salada Waldorf (abacaxi, maçã vermelha, aipo, nozes, passas e molho especial).

BEBIDAS: Cerveja (Antártica, Brahma e Amstel – um rótulo a escolher), Água Mineral sem gás, Coca-Cola regular, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antártica, Limonada Suíça e Suco de Abacaxi com Hortelã. 

SOBREMESA: Banana e Abacaxi na brasa com canela, açúcar, creme de leite e sorvete  de creme Kibon ou Nestlé.

 

TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas.

SERVIÇO: Americano, tipo self service.

EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, panelas rechauds, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml, e ainda, todo o equipamento necessário a confecção do churrasco e os descartáveis para o serviço. Se necessário levamos churrasqueira.

QUANTITATIVO MÍNIMO: 30 participantes

 

OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (não inclusos no pacote, consulte-nos):

CARNES: Cortes Especiais Angus: Bife Ancho, Bife de Chorizo, Prime Rib, Short Rib, Assado de Tira, Shoulder Steak, T-Bone e Chuleta; Picanha Grill Argentina ou Uruguaia, Bananinha, Paleta e French Rack de Cordeiro, Cupim Maturado, Costela Gaúcha (na churrasqueira ou fogo de chão), Peixes (salmão, anchova ou tainha), Costelinha Suína, Costelinha Suína com Molho Barbecue, Pão de Couve  e Choripan (receitas exclusivas Churrasco & Cia), e outros mais.

BEBIDAS: Cervejas Premium (Antártica Original, BUD, Bohemia, Itaipava Premium, Corona, Stella Artois, Super Bock e outras), Cervejas Puro Malte (Estrella Galicia, Skol Hops, Skol Puro Malte, Brahma Duplo Malte, Império, Heineken,  Eisenbahn, Teresópolis, Baden Baden, Noi e outras…), Skol Beats, Mate, Chá com Frutas e Energéticos.

BAR DE CAIPIRINHA: Vodka, Cachaça e Limão.

ACOMPANHAMENTOS: Pão de Queijo, Pastéis (Carne, Queijo e Palmito), Farofas (de Ovos, de Banana, de Couve, Brasileira e de Alho e Bacon), PLUS Churrasco Vegetariano (acréscimo de Brócolis Americano, Couve-Flor, Beterraba e Abóbora Japonesa aos vegetais do cardápio regular), Aipim Frito, Batata Chips, Batata Frita, Arroz (com Alho Poró, Brócolis, Maluco ou Açafrão) e Polenta Frita.

 

Galeria:

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