Churrasco Infantil

Pacote desenvolvido para atender aos “pequeninos” de maneira mais simples e direta, especialmente no tocante às guarnições. No entanto, os adultos não são esquecidos neste cardápio, que certamente irá satisfazer a todos os participantes do evento.

 

ENTRADA: Linguiça de Pernil, Drumete e Coração de Frango, Queijo Coalho, Salsichão, Alcatra e Pão de Alho (receita exclusiva Churrasco & Cia).

MOLHOS:  à Campanha.

CARNES: Miolo de Alcatra (Baby Beef e Coração da Alcatra), Maminha de Alcatra, Filé de Coxa e Sobrecoxa de Frango, Filezinho Suíno, Linguiça de Frango e Linguiça de Pernil.

GUARNIÇÕES: Arroz Branco, Farofa de Alho e Bacon, Batata Churrasco & Cia (batatas inglesa e doce assadas na brasa e servidas com azeite, queijo parmesão e orégano), Feijão Preto, Batata Frita, Pastéis de Carne e Queijo e Salada Verde (mix de folhas).

BEBIDAS: Água Mineral, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antártica, Mate Natural, Limonada Suiça e Suco de Abacaxi.

SOBREMESA: Banana e Abacaxi na brasa com canela, açúcar, creme de leite e sorvete Kibon ou Nestlé.

 

TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas.

SERVIÇO: Americano, tipo self service.

EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, rechauds, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml, e ainda, todo o equipamento necessário a confecção do churrasco e os descartáveis para o serviço. Se necessário levamos churrasqueira.

QUANTITATIVO MÍNIMO: 40 participantes

 

OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (consulte-nos):

CARNES: Cortes Especiais: Bife Ancho, Bife de Chorizo, Prime Rib, Short Rib, Assado de Tira, Shoulder Steak, T-Bone e Chuleta; Picanha Grill Nacional, Argentina ou Uruguaia, Bananinha, Paleta e French Rack de Cordeiro, Cupim Maturado, Filé Mingnom, Costela Gaúcha (na churrasqueira ou fogo de chão), Peixes (salmão, anchova ou tainha), Kafta Bovina, Costelinha Suína, Costelinha Suína com Molho Barbecue, Pão com Couve e outros mais.

BEBIDAS: Cervejas (Antártica, Brahma e Skol), Cervejas Premium (Antártica Original, Bohemia, Itaipava Premium, Corona, Stella Artois, Super Bock, Budweiser e outras), Cervejas Puro Malte (Skol Hops, Brahma Extra, Amstel, Heineken,  Eisenbahn, Teresópolis, Baden Baden, Noi e outras…), Skol Beats, Mate, Chá com Frutas e Energéticos. 

GUARNIÇÕES: Pão de Queijo, Batata Rosti, Farofa de Ovos, Farofa de Banana, Farofa de Couve, Aipim Frito, Batata Chips, Saladas Diversas e Polenta Frita.